طاجن مكرونة بالكبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بطريقتي
- 400 جم مكرونة
- 400 جم كبدة مكعبات صغيرة
- 7 حبات طماطم مضروبة في الخلاط
- 1 حبة بصلة كبيرة مفرومة
- ملح
- توابل مشكلة
-
1
نسلق المكرونة:نغلي الماء ثم نضع فيه المكرونة حتى تنضج
-
2
في اناء على النار نضع مقدار من الزيت يغلي ثم نضيف عليه البصل حتى يصفر ثم عصير الطماطم ونضع التوابل عليها وتتسبك
-
3
نضيع مكعبات الكبدة حتى تنضج
-
4
نضع المكرونة في طبق التقديم وفوقها الكبدة